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Ossobuco de porc
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Roti porc (fesse centre)
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Rosbif de cote
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Roti palette désossé
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Tartare de boeuf
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Foie de boeuf
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Os a soupe boeuf
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Roti cote-croisé désossé
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Roti de Cote-croisée
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Cote de boeuf
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Roti d'épaule boeuf
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Roti palette boeuf
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